Punk.cz - o punku u nás i ve světě

tý vole, ty nejíš maso? odkdy? cožee?? jako proč? do tebe bych to fakt neřekla...nebudou ti chybět nějaký vitamíy? porostou ti svaly? dyť seš ještě ve vývinu..... na tohle se mě ptala spousta lidí, když jsem si místo masa vzala sojový kostky, místo karbanátku různý smažený experimenty (fakt byste se divili, co se dá to toho "vege" karboše nastrouhat a namlet...a nepotřebujete ani kuchařku, stačí zapojit fantazii:-))  ikdyž (zatím) nejsem na 100 procent vegetariánka, masu se vyhejbám, kde můžu...a začlo mě to bavit, učím se totiž na kuchaře a s učitelkou dost často vedem dloooouhý debaty o těch experimentech.... naposled jsem třídu šokovala gulášovkou se sojovým masem a lilkem na grilu, o čemž soused prohlásil, že nic horšího nikdy nejed, a není nad masínko...a sněd by to leda přefiltrovaný přes prase :-D

a ted, proč to tady píšu...je mě jasný, že máte dost těch článků o mase, co v tom je všecko za sajrajty a podobně, ale....spousta lidí jí třeba jen kuřata pěkně s kořením a je oběd na neděli....joo, byla to bašta, taky jsem to zbožnovala v jídelně na základce, kráásně křupavou kůrčičku, bílý masinko,.....ale když jsem se do tý samý jídelny dostala na praxi, tak jsem na spooooustu věcí změnila názor a přestala je dlabat :-) třeba "bramborový knedlíky plněný uzeným masem" - knedle z prášku, uzený - pomletej salám za nějaký 4pětky/kilo...., prostě se "zdravým" jídlem to má společnýho asi to samé jako lyže s létem....ale když to lidem chutná, tak proč ne, žejo? a nebo stehýnka - každej si myslí, jak neberem chlazený, že prej jídelna, ale kdybyste to viděli....snad 100 stehen zmraženejch na sobě v jednom velkym kusu se naháže do teplý vody, rozmrazej se a pečou....fuuuuuuuj....když vám to chutná....:-D

ale co je v dnešní době "zdravý" jídlo? že by BIO? si koupím za několik stovek bio párky, který budou vypadat, jak kdybych jedla zvratky, budou mít takovou mdlou barvu. anebo špekáčky za 4 pětky někde z teska (který by mohli jíst i vegetariáni, jak prohlásil kámoš na jednej víkendovce, vždyt stejně to maso nevidělo ani z rychlíku praha-brno...), obarvený vším možným i nemožným a až je napíchnu na klacek a začnu opíkat, začnou hořet....je jedli radši syrový :-D a když tady tak rozebírám ty párky a spol (stejně si to budete jíst dál, že jo), musím přidat jeden super textík od ab-normál(u), na kterejch fakt poslední dobou ujíždím čím dál víc....ale tím jim nechci dělat reklamu, i jiný skupiny, co poslouchám, zpívaj o podobnejch tématech....

Straight Edge

(ale nakonec jsem dala jen ten kousek, kdo zná, ví, kdo ne, maj to na bandzone:-)) http://bandzone.cz/abnormal

vegetariánství; práva zvířat

já nechci se členit; do nových řad

beru tuhle filozofii vážně

ale nebudu dělat; věci bez vášně

(a navíc kvůli místu, kdo to má pak číst? :-D ) asi to ukončim (stejně si masožrouti nedaj říct a budou masínko dlabat dál..) a ostatní se na moje uvahy vyserou....a jesli se vám chce, zkuste si upíct kuře bez jakýhokoli koření, soli, bylinek a podobnejch věcí. a pak dejte vědět, jak vám to chutnalo. mně to jednou stačilo:-D a potom ještě jedna věc: na blogu http://rockerkamonika.blog.cz/  mám (zatím na to nemám moc času, ale chci tam dát pár dobrejch jídel z praxe, co sem vařila....), pár receptů, nejsou tam přesně váhy a hmotnost surovin, spíš něco jako inspirace....tak mě tam můžete napsat i svoje, nejen vege jídla:-) posílám k tomu ještě pár fotek...

1)bramborák - na něm není co zkazit - jednoduchost sama

2)borůvková buchta a sušenky z vloček

3)úplně jednoduchá buchta z margotek pro jednoho skvělýho muzikanta a osůbku v jednom

mončaa

Mrtvolí poznámka:

klidně tu nějaké recepty pošli, dáme to do víkendové přílohy. U nás doma vařím já, hodně mě to baví. Už jsem si taky říkal, že bych tady mohl hodit nějaký recept a tak. Jsem velký fanda indické kuchyně.